Geboren am [9. unsicher] Februar 1769 in Hamburg, gestorben am 22. Juni 1802 in Frankfurt/Main.
Susette ist die älteste Tochter des Hamburger Kommerzienrats Heinrich Borkenstein. Siebzehnjährig wird sie mit dem Bankier Jacob Friedrich Gontard verheiratet.
Anfang 1796 wurde Friedrich Hölderlin der Hauslehrer ihrer vier Kinder. Die Liebschaft zwischen Susette und Hölderlin wird aufgedeckt; er trifft sich nur noch heimlich mit seiner Geliebten. Susette ist die "Diotima" in seinen Gedichten.
Zwei Jahre nach der endgültigen Trennung von Hölderlin stirbt sie, dreiunddreißig Jahre alt, an den Röteln.